L’agneau de près salés de la baie de Somme
La tradition du pastoralisme en baie de Somme remonte au moins au XVème siècle et les moutons sont partie intégrante de l’identité de la baie de Somme. Les moutons d’estran, ou agneau de prés salés, font le bonheur des touristes et des photographes quand ils viennent boire au bord de la Somme ou bien quand ils viennent brouter la bonne herbe entre les lilas de mer (statices sauvages) en fleurs. Les images présentées ici sont une compilation de plusieurs prises de vues, avec le drone près de Noyelles-sur-mer et dans les fleurs au cap Hornu. Le berger a eu la bonne idée de lâcher le troupeau en fin de journée et j’ai pu profiter de l’occasion pour les immortaliser dans les lilas violets.
Les moutons d’estran de la baie de Somme
Voici une série de photographies des moutons de prés-salés qui peuplent habituellement les molières de la baie de Somme. Ce jour là, en raison des grandes marées qui envahissent leurs pâturages, les moutons étaient dans les renclôtures. Une jolie brume de printemps donnait une ambiance particulière au petit matin…
Moutons de prés-salés en Baie de Somme
Voici une galerie de photos sur le thème de l’agneau de pré-salé en baie de Somme. Certaines vues sont faites dans les renclôtures lorsque les moutons quittent la baie à cause des grandes marées, d’autres sont faites dans les mollières, notamment avec le drone, en suivant le troupeau qui s’éparpille peu à peu dans la baie.
Rencontre avec les agneaux de prés salés
Ce matin là, sur les quais de la Somme à Saint-Valery, j’ai eu le plaisir de voir arriver les célèbres moutons d’estran de la baie de Somme, qu’on appelle également les agneaux de prés-salés puis qu’ils broutent plusieurs mois de l’année dans les mollières. Il faut être là au bon moment, mais les moutons viennent ainsi régulièrement se désaltérer dans la Somme et son eau douce, accompagnés du berger et de ses chiens.
Au milieu du troupeau
C’est au retour d’une traversée de la Baie que nous avons eu le plaisir de croiser la route des moutons d’estran venus boire l’eau de la Somme à Saint-Valery. Ça sent un peu le bouc, mais le dépaysement est total et les souvenirs du Larzac affluent très vite… Un fois leur soif étanchée, les moutons de près-salés sont repartis brouter les bonnes plantes halophiles de la baie qui donneront ce goût si particulier à leur viande.